麺つゆレベルで調味料として使える、永谷園「松茸の味お吸い物」。 前回は「塩焼きそばの味付けに使ってみたらめちゃんこ旨かった」のですが、今回は難易度が高そうなイメージの茶碗蒸しがとっても簡単につくれちゃうことが判明しました […]

永谷園の「松茸の味お吸い物」っていつ飲んでも美味しい〜。 と思っている皆さんに朗報です！ 実は、お吸い物としてだけではなく、調味料としての使い勝手が麺つゆレベルで便利なのです!!! いつものソース焼きそばの味付けに「松茸 […]

先日、牛乳を使ったレシピを探していたら、明治おいしい牛乳の公式サイトに「牛乳サイダー」なるレシピを発見。 なにそれ、なかなかの冒険レシピじゃないですか！ コーヒー、紅茶、抹茶。牛乳を入れると美味しくなる飲み物は数あれど、 […]

「タラトール」という料理を皆さんは聞いたことがありますか？ ブルガリアの定番料理で、ヨーグルトときゅうりを使った冷製スープ。作るのが難しそうだけど、「サッポロ一番塩ラーメン」にヨーグルトを入れると作れちゃうとのこと……！ […]

突然ですが、問題です！　コーンフレーク、かつおぶし、ごま油、マヨネーズに塩こしょう。これらの食材でできる“悪魔的な食べ物”なーんだ？ 正解はふりかけ。……ん？　コンフレークがご飯のお供になるんですか?? と、ちょっとびっ […]

バレンタインシーズンがやってくると、つい気になって調べちゃうチョコレートを使ったレシピ。 実際に作るとなると、複雑な工程が必要なものも多くてためらってしまうのよね〜なんて思いながら調べていたら……。 森永製菓の公式レシピ […]

お正月だもん、やっぱり食べたいお餅。ただね……そうなの、結局は飽きちゃうのよね〜。 と、食べきれずに持て余してしまったお餅をお持ちのそこのアナタ。 今年はホットケーキミックスと切り餅で韓国の屋台おやつ“ホットク”に挑戦し […]

おめでたいときに食べたいお赤飯。でも自分でを炊くとなると、あずきを何度も煮こぼしたりしてなかなか手間がかかるものです。 もっと気軽に日常のちょこっとしたおめでたいことを祝えたらよいのになあ。 と思っていたら、あずきバーで […]

本日、8月25日は「即席ラーメン記念日」だそうです。昭和33年のこの日に、世界初のインスタントラーメンだといわれる「チキンラーメン」が日清食品から発売されたことに由来しているそうな。 というわけで日清食品の公式サイトをチ […]

みんな大好き「プッチンプリン」！ 「ぷっちん」する瞬間がたまらなく楽しいのよね〜！ このプッチンプリン、グリコの公式サイトで様々なアレンジレシピが紹介されているのはご存知かしら？ しかも普通じゃないレシピもたくさん……。 […]

モスバーガーで『ほぼ日』がプロデュースしたカレースパイス「カレーの恩返し」が売られている。そしてどうやらそのス […]

スターバックスコーヒーの公式サイトでは、季節のコーヒーのアレンジレシピを公開しています。夏に向けて紹介している […]

アイスコーヒーが美味しい季節。アイスコーヒーのアレンジレシピを探していると、カルディコーヒーファームの公式サイ […]

ある日、買ってきたばかりの森永「純ココア」でココアを作ってほっと一息しようと思ったら、箱の中にはココアを使った […]

おみそ汁の具や炊き込みご飯にはもちろん、煮物や炒め物にも大活躍の油揚げ。現在、ライザップ系列のジムに通う編集部 […]