永谷園の「松茸の味お吸い物」っていつ飲んでも美味しい〜。 と思っている皆さんに朗報です！ 実は、お吸い物としてだけではなく、調味料としての使い勝手が麺つゆレベルで便利なのです!!! いつものソース焼きそばの味付けに「松茸 […]

お店の前を通るたびに、甘〜い誘惑にかられてしまうシュークリームのお店「ビアードパパ」。 実はクリームの入っていないオリジナルシュー生地だけを買うことができるんだそう。 シュー生地だけ買ってどうするのかと言いますと、お料理 […]

暑い日には暑い国の料理が美味しい今日この頃。 KALDIでは、世界中のごはんを気軽に試せる料理キットがたくさん売られていますが、先日まったく聞いたことのないものを発見しちゃいました。 その名も、「マクルーベの素」。 マク […]

毎日暑い日が続きますね……。 「最近夏バテ気味かも」「昨日の夜は食べ過ぎちゃった」というときにぜひおすすめしたいのが、「シェントウジャン」という台湾の豆乳スープです。 そこで活用してほしいのが、KALDIで売っている「シ […]

キッチンでの調理がキツイ季節がやってきました。ちょっと火を使っただけで、スポーツしたの？　っていうくらい汗だくに。日々のご飯づくりってほんとエネルギー使うよね。 なるべく火を使わずに、時短で。でも心が潤う美味しいご飯が食 […]

「タラトール」という料理を皆さんは聞いたことがありますか？ ブルガリアの定番料理で、ヨーグルトときゅうりを使った冷製スープ。作るのが難しそうだけど、「サッポロ一番塩ラーメン」にヨーグルトを入れると作れちゃうとのこと……！ […]

突然ですが、問題です！　コーンフレーク、かつおぶし、ごま油、マヨネーズに塩こしょう。これらの食材でできる“悪魔的な食べ物”なーんだ？ 正解はふりかけ。……ん？　コンフレークがご飯のお供になるんですか?? と、ちょっとびっ […]