ちょっと頑張ってローズマリーやパセリなど、生のハーブを使った料理を使ったものの、使い切れずにダメにしてしまった経験がある人、少なくないと思います。 主婦歴20年でありながら、いつまで経ってもレシピの幅が広がらない筆者にと […]

スーパーやコンビニでもすっかりおなじみになったバスクチーズケーキ。 Pouchでも色んななバスクチーズケーキを紹介してきましたが、真っ黒焦げな見た目からは想像できないほど繊細な味と、クリーミーな食感が魅力のスペイン生まれ […]

小腹が空いたときやおやつにぴったりの「バターもち（Butter Mochi）」。常夏の楽園・ハワイ生まれのスイーツです。 “もち”という名前がついていはいるけれど、切り餅を使うわけではないんですっ！　以前Pouchで紹介 […]

バレンタインシーズンがやってくると、つい気になって調べちゃうチョコレートを使ったレシピ。 実際に作るとなると、複雑な工程が必要なものも多くてためらってしまうのよね〜なんて思いながら調べていたら……。 森永製菓の公式レシピ […]

餅ピザにもちカレーグラタン、はたまたお餅入りチーズフォンデュ。お餅とチーズは、みなさんもご存知のとおり、相性抜群の組み合わせですよね♪ 切り餅といえばの「サトウ食品」では、「お餅とチーズのほろにがスイーツ」というレシピを […]

おうちでぬくぬくしながら、おいしいケーキが食べたいよぉ……！　外は寒いし、着替えるのもめんどうだし。 そんなときにおすすめなのが、電子レンジで作る本格派ケーキです。以前、レンチン2分で完成する絶品ガトーショコラをご紹介し […]

あ〜、毎日暑いッ！　料理はおろか、キッチンに立つのもイヤだわぁ！ そんな気分のときにオススメなのが、野菜と主食が一緒にとれる、ボリュームたっぷりのサラダ。冷やごはんで作るライスサラダなどは、夏にぴったりのメニューです☆ […]

冷凍フルーツごろごろ、おやつ感覚で楽しめる「フルーツアイスコーヒー」。先日、レシピをご紹介しましたが、みんな試してくれたかな!? アイスコーヒーはもちろん、夏はアイスティーもおいしいですよね。でも、そのまま飲むのは、ちょ […]

暑くなってくると食欲が減退するし、料理する気すら起こらなくなっちゃうこと、ありますよね〜。 でもでもそんなことを繰り返していたら体を壊しちゃう！　というわけで、桃屋のホームぺージに紹介されていた暑い日の救世主となってくれ […]

チーズクリームや生クリームを使ったデザート、おいしいですよね。家でも作れるといいけど、材料をきっちり買い込んでエイヤッと作るほどお菓子づくりが得意でもなく……。 そんなわたしがときどき作るのが、水切りヨーグルトを使った「 […]

今年はスーパーでいちごが安く出回っていますね。たくさん買ってきたはいいものの、そのまま食べるのはちょっぴり飽きてしまった（贅沢な悩み！） そんなときにぜひ試していただきたいのが、スパークリングワインに甘酸っぱいいちごのピ […]

ケーキが食べたい!! でも、買いに行くのはちょっと……。そんなときにぴったりなのが、レンチン2分でできちゃう「本格ガトーショコラ」です。 え、ガトーショコラが電子レンジで作れるの!? そうなんです。通常はオーブンが必要な […]

中華料理を作るのって、香辛料そろえたり、油が多いので洗い物もちょっと面倒……。永谷園から超簡単に麻婆豆腐が作れる商品が発売されているというではありませんか。 その名も「ひき肉入り麻婆豆腐の素」。 これは『切った豆腐に麻婆 […]

タマゴサンドって、ふつうはゆで卵をつぶして作ったタマゴサラダを、パンにサンドしますよね？　そんな常識をくつがえすレシピがキューピーの公式レシピで紹介されています。 ゆで卵を使わずに溶いた卵を電子レンジであたためて使うため […]

バレンタインが近いだけで、なんだか手づくりお菓子をつくりたい気分になるのは私だけでしょうか？ だけど、あんまり難しいものは作れないし、できればヘルシーなレシピがいい！ そんなワガママな条件でレシピを探していると、ガーナの […]