近ごろ人気の食材「大豆ミート」。ここ最近はスーパーでもちらほら見かけるようになりましたが…… なんとフジッコが、大豆を主原料にしたお米状の食品「ダイズライス」を開発したというのです～っ！ つまりは、大豆をお米代わりにして […]

フランスで暮らしていると「え、そんなことするの!!」「マジですか!?」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫！　 そんなわけで、南仏での暮らしの中 […]

最近、自炊をすることが多く、おうちごはんにこだわりたくなってきた私。 でも、ゴージャスで凝ったお料理はむしろお店で食べたい……。お家では、どちらかというと基本的でシンプルなメニューを美味しく食べたいの！ でも、シンプルな […]

もはやダイエットの定番とも言える、糖質オフ。主食であるパンやご飯、麺類などの炭水化物を控えるダイエットしている […]

ドラッグストアなどでよく見かける「美人ぬか 純米」シリーズ。作っているのは神戸にある明治27年創業の老舗の会社 […]

ダイエットで、真っ先にひかえる食材の代表格といえば、主食となるご飯やパンや麺類。炭水化物などの糖質の摂取量を抑 […]