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「 sushi 」 一覧

フランスのバレンタインデーでは「お寿司」が大人気!? その理由にビックリした話

南フランスより、ボンジュール! こちらで暮らしていると「え、そんなことするの!!」と、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫! そんなわけで、南仏暮ら […]

ニューヨークの女性寿司職人が握るお寿司が美しい! 繊細な盛り付けで本格江戸前寿司を握っているよ

日本にも女性の寿司職人は存在しますが、全体で見るとその数は、ごくごく少数。世界に視野を広げても、同じことが言え […]