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「 花椒 」 一覧

【激辛レポ】ファミマのお菓子が「シビ辛祭り」状態! 花椒を使ったスナック4種を食べ比べたら…とんでもなくハマる1品を見つけたよ

数多く出ている激辛フードの中でも、最近とくに盛り上がりを感じるジャンルが“シビ辛”。 舌がビリビリ痺れるような辛さの元は、花椒(ホアジャオ)という香辛料です。 麻婆豆腐や担担麺などはすでに定番の人気といえますが、そうした […]

ビリビリ感がクセになる! 山椒と花椒(ホワジャオ)を手軽に味わえるチューブタイプの調味料が発売されるよ〜っ!

最近の鍋のトレンドといえば、山椒(さんしょう)や、麻婆豆腐などの中華料理でおなじみの花椒(ホワジャオ)をたっぷ […]