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「 日本酒 」 一覧

日本で唯一の白いラベンダー「美郷雪華」を使った日本酒がロマンチック! ラベンダーではなく「マスカット」の香りがするんだって

秋田県美郷町にあるラベンダー園は、東北でも有数のラベンダー園。毎年6月から7月にかけて、約2万株のラベンダーが […]

女子会に持参したくなる “変わり種” 日本酒が登場! 発酵中に「柚子」「檸檬」「山椒」「生姜」など和の柑橘やハーブを投入しているんだって

柚子などの “和の柑橘” と、山椒や生姜といった “和のハーブ” 。これらを日本酒造りに取り入れたボタニカルS […]

2年間のブランクを経て復帰! 84歳のカリスマ杜氏が作った日本酒を飲めるチャンス到来です

84歳の杜氏・農口尚彦(のぐちなおひこ)さんは、「酒造りの神様」の異名を持つ、日本でもっとも有名な杜氏のひとり […]

クリスマスに似合いすぎる! ついだグラスに「粉雪」が舞うスパークリング日本酒☆ / 氷点下に冷やして飲みます

スパークリングタイプの日本酒、ここ10年ほどの間に一気に増えた気がしますよねぇ。のどにシュワシュワと心地いいス […]

外国人観光客に人気の「キットカット 日本酒」が一新! 中田英寿さんとのコラボレーションで新たな味わいに

私たち日本人だけでなく外国人観光客からも大人気の「キットカット」。特に2016年2月に発売された「日本酒」味は […]

日本酒が海外で人気の予感♪ 10年前と比べて輸出額も2.6倍にアップしSNSでも「sake」「RICE WINE」を楽しむ外国人がいっぱい

いま海外で、日本酒人気が加熱している様子。日本酒造組合連合会の発表によれば、2016年の日本酒輸出額は約156 […]

カラフルポップな「枡」で粋に「日本酒」を飲む! 超絶スタイリッシュなので小物入れなどインテリアにも使えるよ

ここ数年、日本酒をワイングラスで楽しむスタイルが珍しくなくなってきました。 ワイングラスで飲むのは気分がいいし […]

本物の日本酒が入った「白鶴の湯」がスーパー銭湯「極楽湯」に登場! 1日5回の日本酒投入パフォーマンスも!!

これまでにもさまざまなコラボ風呂を展開しているスーパー銭湯「極楽湯」。2017年6月16日から10日間限定で日 […]

【呑んべえ女子必見♪】430種類のきき酒&試飲をたっぷり楽しめる! 世界最大級の日本酒イベント「日本酒フェア 2017」が開催されるってよ〜

日本酒ラヴァーは、2017年6月17日の予定を丸々開けておいたほうがよさそうです。なぜならこの日、東京・池袋サ […]

鈴木さん注目〜☆ 鈴木さんの、鈴木さんによる、鈴木さんのための日本酒「鈴木」が誕生しましたよ〜

全国の鈴木さーん! 鈴木さんの、鈴木さんによる、鈴木さんのための日本酒「鈴木」が誕生するってよ〜っ。 日本で2 […]

下町散策は自転車で! 東京谷中にレンタルバイクや日本酒バー、シティガイドが集まったコンセプトショップがオープン

旅行でおとずれた場所を車や電車で移動するのもいいけれど、その街の中をじっくりと見て回りたいなら自転車を借りると […]

チョコにベストマッチな日本酒が誕生! その名も「I LOVE CHOCO」熱燗でとろ~りチョコを楽しむのがオススメ♪

チョコとワインは合うような気がするけれど、チョコと日本酒となると、う~ん、どうなんだろう? な~んて思ってたら […]

まるで大人のいちごミルク!? 「いちご専用日本酒」と秋田県産の完熟いちごのぜいたくなセットが登場♪

1月から2月にかけて、スーパーの果物売り場などで目につくのがいちご。いちごを使ったスイーツもたくさん出てきてい […]

新潟県「大地の芸術祭」オリジナルデザインの日本酒がシャレオツ! 生産量が少ない貴重なお酒でもあるんだって

新潟県十日町市・津南町、越後妻有(えちごつまり)といわれる地域で3年ごとに開催されている「大地の芸術祭」は、世 […]

ワインの樽で熟成させた日本酒「ORBIA」はどんな味? フォアグラやバルサミコソースなど洋食にも合うんだって

洋食にも合う日本酒をつくりたい、ということで、日本酒ベンチャー「WAKAZE」がクラウドファンディングサイト「 […]