タバスコといえば、パスタやピザに欠かせない辛～い調味料。 ……のはずですが。先日、とあるお菓子屋さんで見つけてしまったのです。「TABASCO（タバスコ）」と書かれているチョコレートを……!!!! タバスコ味のチョコレー […]

夏といえば、スパイシーなものが食べたくなる季節。 身近なスパイシー系の調味料といえばタバスコ。ピリッとした辛さと独特の酸味が夏にピッタリです。 ホテル椿山荘東京のカジュアルダイニング「ザ・ビストロ」では、2021年6月2 […]

日本各地で災害が起きた2018年……被災地を「買って応援」したい！ 復興を応援するべく、被災地への旅行を考えて […]

ピザやパスタに辛味がほしい、と思ったときに何をかける？ ……なんてもう、愚問かもしれない。ほとんどの人は、「T […]