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「 イーセイ スキル 」 一覧

日本上陸したばかりのアイスランドのヨーグルト「イーセイ スキル」を食べてみた! 料理にも使える濃厚でクリーミィな美味しさだよ

オーロラが見られるほどヨーロッパ北部にある島国アイスランドには「スキル(SKYR)」という国民食があります。ヨーグルトとチーズの間のような乳製品で、高たんぱく・脂肪0なのに、なめらかでクリーミーな舌触りが特徴とのこと。 […]