真夏も間近な7月、ブルーボトルコーヒーがカフェのメニューとして初めてかき氷の提供を始めましたよ〜！ その名も「コーヒーとミルククリームのかき氷」。 ブルーボトルのコーヒーを使用したコーヒーシロップと塩生キャラメルソース、 […]

東京・表参道ヒルズの毎年恒例企画「大人のかき氷」が今年も開催♪ 「TRIP」をテーマに、世界の国や街をイメージしたかき氷が登場するので、ちょっとした旅気分を味わえそうです。 また “大人の” と銘打っているだけあって、ア […]

夏祭りの屋台やおうちで見られる「かき氷器」がミニチュアフィギュアになっちゃった！ レトロ可愛い風貌そのまま、細部まで見事に再現していて、お部屋に飾っておきたくなるんです〜。 かき氷器だけでなく、かき氷やシロップも付いてく […]

回転寿司チェーンにもハロウィンの波が押し寄せてる……！　「くら寿司」では2020年10月29日から3日間限定でハロウィン限定メニューが販売されるそう。 主役となるのは、なんと日本の妖怪たち。「日本版ハロウィン」は、6種類 […]

全国のコメダ珈琲に、夏の名物・かき氷が発売中！ 定番からジューシーなフルーツを使用したメニューまであって、どれにしようか迷っちゃうこと必至です。昨年発売されて好評だった、あのかき氷も再販されますよ～！ 【定番は外せません […]

夏に食べたいスイーツといえば、 “かき氷” ですが……今回ご紹介するのは、かき氷はかき氷でも、甘くないかき氷ラーメン。 ラーメンの上を大量のかき氷が覆っていて、大変パンチの効いたビジュアルをしています。はてさて一体どんな […]

春が過ぎ、初夏がやってくると、恋しくなるのが “かき氷” 。 レトロかわいいデザインで人気の「Toffy」キッチン家電から、電動タイプと手動タイプのかき氷器が新発売されるので、この機会に取り入れてみてはいかがでしょうか。 […]

写真映えを狙って様々なコンセプトカフェがオープンする中、2019年8月に新大久保に一味違ったカフェがオープンし […]

連日の暑さで参っているみなさーん！　2019年8月7日から12日まで横浜高島屋で開催されている「～ひんやりスウ […]

夏に食べたくなるアイスといえば、サッパリ系のシャーベットやかき氷！　その代表格とも言えるサクレにファミリーマー […]

本日、7月25日はかき氷の日！　かき氷のかつての名前「なつごおり」(夏氷)の語呂合せと、この日に日本の最高気温 […]

近年大人気の “ふわふわ食感” のかき氷。これを家庭で、しかも豆乳を材料にして作れてしまうのが、タカラトミーと […]

シャリカレーに米を使わない糖質オフメニューなど、類を見ない商品を次々生み出すことで知られる「くら寿司」が平成最 […]

本みりんメーカー九重味淋が運営するカフェ・K庵は「みりんの可能性を限りなく表現する料理」というコンセプトを掲げ […]

Pouchではこれまでも「グラタンかき氷」やメレンゲの焼き目のついた「焼きたまご」これまでさまざまな進化系かき […]