かき氷がモリモリ乗っかった「かき氷冷やし味噌ラーメン」のインパクトがすごい…麺も具材も氷に隠れて見えないよ
夏に食べたいスイーツといえば、 “かき氷” ですが……今回ご紹介するのは、かき氷はかき氷でも、甘くないかき氷ラーメン。
ラーメンの上を大量のかき氷が覆っていて、大変パンチの効いたビジュアルをしています。はてさて一体どんなお味がするんでしょ？
【お客さんの要望から実現】
かき氷×ラーメンという組み合わせが斬新な「かき氷冷やし味噌ラーメン」を提供するのは、全国展開のラーメン店「東京豚骨拉麺ばんから」です。
一部店舗にて、2020年6月15日から先行販売が行われます。
「暑い日でもラーメンは食べたい。でも熱いスープは嫌。普通の冷やし中華も食べ飽きた」
というお客さんの声に応えるべく生まれたメニューだそうで、最大の特徴はもちろん、モリモリに盛られたかき氷。
特製味噌スープで作られた氷らしく、スープのない “スープレス” で食べるラーメンなんですって！
【氷の下をよく見てね】
一見すると氷しか見えませんが、氷の下には、チャーシュー・もやし・メンマといった味噌ラーメンの具材が入っているのだそう。
スープで作られた氷と麺、具材を混ぜながら食べるのかな？ キンキンに冷えたビールというのはよく聞きますが、キンキンに冷えたラーメンというのは珍しいので興味津々っ。
お値段は880円。なかなか出会えないメニューだと思うので、ぜひとも食べてみたいものです。
【ほかの「冷やし味噌」メニューもおいしそう♪】
「東京豚骨拉麺ばんから」では、「かき氷冷やし味噌ラーメン」のほかに “冷やし味噌” メニュー3種類を販売するとのこと。
「冷やし味噌」（850円）、「黒辛ねぎ冷やし味噌」（980円）、「冷やしナス味噌」（980円）と、どれも名前からしておいしそう〜！
一足早い夏バテ防止として味わってみたいものですね。
参照元：ばんから公式サイト、プレスリリース
執筆：田端あんじ (c)Pouch
