生ハム・サラミ・チーズが盛られた「ミートコーン」が美味しそうでござる / 真ん中にはチーズやオリーブのトッピングも♪
アメリカ・コロラド州デンバーにあるフードマーケット＆デリ「Mondo Market」には、紙のカップのなかにお肉やチーズをこれでもかというほど詰め込んで、テイクアウトできる「ミートコーン」というメニューが販売されているそう。
生ハムやサラミなどを花びらのように飾り付けて、その隙間に各種チーズをトッピング。デラックスなものだと、その上にさらにオリーブなどをプラスしていて、見た目はとっても華やかです。
【花束のようにも見えますね♪】
インスタグラムには「ミートコーン」の写真がたくさん投稿されているのですが、そのビジュアルはパフェのようにも見えるし、ブーケのようにも見えます。
店内に所せましと並んだお肉をその場でカット、チーズも切りたてのものを盛り付けてくれるようなので、きっと、いや、ぜーったいに美味しいはず！
【食べ歩き＆イベントにはもってこいです】
コーンに入っているので持ち運びしやすく、片手が空くのでフィンガーフードとしても重宝しそう。お肉とチーズって、ワインやビールとの相性抜群ですし、日本でもイベント会場などで販売したら、またたく間に人気に火が点くのではないかと思いました。
【評判も上々！】
すでに食べたという方々の感想を調べてみると、「最高に美味しいお肉やチーズがたくさん入っていて、これまでに味わったことのない喜びを感じた。必ずまた食べる！」「もし迷っているなら絶対に食べるべき」「バラは女の子のハートをゲットする近道。特にその子がグルメでお肉が好きなら間違いないわ」といった具合に大絶賛。
最後のコメントにある「バラ」という表現は、ミートコーンがバラの花のように見えるからだと思われますが、たしかにこんな食べ物を前にしたら、肉食女子はテンション上がっちゃうこと間違いなしですよね♡
参照元：Facebook、Instagram @eatmoma、Instagram検索「Mondo Market at The Source」
執筆=田端あんじ (c)Pouch
