全国の郷土料理をデータベース化した「うちの郷土料理」が懐かしさと発見にあふれてる！ 作り方のレシピも載ってます

各都道府県によってさまざまな個性がみられる「郷土料理」。 多様な食文化を継承していくため、農林水産省では「うちの郷土料理～次世代に伝えたい大切な味～」というサイトを作ってデータベース化し、情報発信しているのをご存じでしょ […]

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