職人の元で修行したり、道具が必要だったりと、本格的で難しいイメージのあるそば打ち。 それがなんと自宅でできちゃう「そば打ち名人」なるクッキングトイが発売されるというのではありませんか。 粉を混ぜて生地を作るところから、そ […]

南フランスより、ボンジュール！　フランスで暮らしていると、驚くことがいっぱい。日本では知ることのなかった事柄が、日常のあちこちに転がっています。それはもう、ネタの宝庫！ そんなわけで、南仏暮らしの中で見つけた、おもしろい […]

おうち時間を過ごすのに、茹でて食べられる乾めんはとっても便利。だけど、食べ過ぎると飽きてしまうこともありますよね～。そんなときに作りたいレシピをNHK「ごごナマ」のサイトで見つけました！ そばの乾めんを「ガレット」にする […]

今年もそろそろ、バレンタインデーに向けてそわそわするシーズンがやって来ました。大好きなアノ人用チョコと、自分用 […]

とろ～り甘い「うに」。お寿司でも丼でも、はたまたパスタでも、あのおいしさはたまりませんよねっ。 そんなうに好き […]

駅前にある立ち食いそば屋さんって、急いでいるけどお腹が減っているときなんかにチョー便利です。サッと食べてサッと […]