【ニッカ公式レシピ】シードルとバニラアイスで作る「シードル・フロート」を飲んでみた！シナモンをかけるとアップルパイ風味に…
季節は秋に入って、りんごがおいしいシーズンの到来！
このタイミングでぜひとも試してみたいのが、ツイッターで話題になっている、ニッカウヰスキーおすすめの「シードル・フロート」というメニューです。
りんごを使ったお酒・シードルにバニラアイスを乗っけるだけらしいので、材料を調達してさっそくトライしてみましたよ～！
【つぶやきどおりに材料を用意しました】
「シードル・フロート」のレシピを紹介しているニッカウヰスキー公式ツイッターのつぶやきによると、材料はアサヒビール「ニッカ シードル」とバニラアイス、氷。
「ニッカ シードル」は、スイート・ドライ・ロゼの3種類のうち、スイートをチョイスしました。
【ドリンクというより「スイーツ」です！】
実際に作ってひとくち飲んでみると……うん、これはうまい。クリーミーかつ濃厚なアイスのあとに、ふんわりリンゴの香りが漂って、味覚だけでなく嗅覚まで満たされるやつ～～～！
そして国産りんご100%を使用したシードルだからなのか、リンゴの存在感をしっかりと感じられる～～～！
シードル自体があっさりしていて爽やかな味わいなので、アイスとの相性抜群。スイートのシードルで試したからか、ドリンクというよりスイーツと言いたくなる味わいでございます。
【シナモンをかけると「アップルパイ」風に】
これだけでも十分完成されているのですが……思いつきでシナモンを振りかけてみたところ、即席 “アップルパイ・カクテル” へと早変わりしました。
味変にちょうどいいので、シナモンが苦手でなければ、ぜひともお試しあれ～♪
【夜というより「昼」に飲みたくなるっ】
見た目も味もスイートな「シードル・フロート」は、甘いものが好きならドンピシャ心に刺さるはず。
いろんなメーカーのシードルとバニラアイスを用意してアレコレ試すのも、おもしろいかもしれません。
ただし、デザートを食べる感覚でどんどん飲んでしまいそうなので、飲みすぎには注意したいところ。
また “スイーツ感” が強いので、夜よりも、昼間に飲みたくなるメニューだと感じました。休日の昼下がり、秋風に吹かれながらスイーツ代わりにいただく瞬間は、きっと至福だと思いますよぉ！
詳しい作り方や材料などは、ニッカウヰスキーのツイートからご確認くださいね。
参照元：Twitter @nikka_jp
撮影・執筆：田端あんじ (c)Pouch
