【島根のお土産】上品なお味ってこういうこと！ 出西生姜の風味が生きている、來間屋の「生姜糖」#地元民が本当にオススメするお土産選手権
本当に美味しい土産は、地元民が知っている！
都会に行けば行くほど迷ってしまうもの……それはお土産！ なんでこんなにお土産があるんだYO!! 雑誌のお土産ページが見開きで何ページもあるYO!!
そんな迷える子羊のためにあるのが、Pouchの「地元民に聞いた本当にオススメのお土産シリーズ」なのだ★ 雑誌でもなく、土産の達人でもなく、地元人が本当にオススメするお土産とはーー？
今回は島根県、來間屋（くるまや）の「生姜糖（しょうがとう）」です。生姜糖って、はじめて聞きました！
【推薦者「島根の上品さが出ている」】
オススメ土産：來間屋 生姜糖
推薦者：ロケットニュース24 佐藤記者
推薦文：出西生姜の上品な甘さがひろがって隠れた名品。島根の上品さが出ている。
島根の上品さが出ている……！ なんか説得力のあるお言葉。私は島根県が生姜で有名（？）ということも知りませんでした。興味津々でござる。
【「江戸時代から今日まで手造りです」】
取り寄せて最初に驚いたのが、創業以来参百余年と、古い字体で力強く書かれた來間屋「生姜糖」のパッケージ。そんなに歴史あるの！
ちなみに、外袋に貼られたシールには「江戸時代から今日まで手造りです」と書かれてました。包装から、伝統と誇りがにじみ出まくっています。すごい貫禄ある。
【シンプル＆クリーンなお味が病みつきに】
開封してみると、板チョコのような形状の生姜糖がお目見え。こんな形してるのか〜。飴っぽいものを想像していたので、意外な感じでした。少し力を入れると、手で簡単にパキンと割れます。
ひとかけら口に放り込んでみると、うん、おいしい！ 生姜の香りと辛味が、透き通った甘さと一緒に広がります。雑味がまったくない……。これが原料になっている出西生姜の特徴なのかしら。
生姜の味って、ちょっとエグみがあるじゃないですか。スイーツだと、そのエグさを隠すために甘みが強いものが多かったり。
そういう感じがまるっきりないのです。生姜の風味がどこまでも爽やか。それ以外、何の混じりっ気もない上品な甘さで、純粋な素材の良さを感じます。なるほど、島根県の上品さってこういうこと？
いやいや、この商品はもうちょっとメジャーになっても良いのでは。記者が知らなかっただけで、十分有名なお土産なのかしら？ お茶うけにも、仕事中の糖分補給にもピッタリの逸品だと思いました！
参考リンク：來間屋 生姜糖
撮影・執筆=森本マリ (c)Pouch
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