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【お雑煮】角餅か丸餅か…分岐点は関ヶ原! お雑煮は大きく分けて4種類だけど、鳥取県だけ違うらしい

   


お正月の定番食といえば「お雑煮」。しかしお雑煮と一口に言っても、内容は地域によって異なるようです。 農林水産省がホームページに公開しているのは「角餅と丸餅の文化圏マップ」と「お雑煮文化圏マップ」。 どの地域が角餅・丸餅な […]

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