「コンラッド東京 × キャス キッドソン」コラボのクリスマスビュッフェがかわいいっ♪ 「トライフル」「ミンスパイ」などイギリス伝統メニューも
2019年11月2日より東京・港区「コンラッド東京」でスタートするスイーツビュッフェ「ホリデー・ティーパーティー」は、イギリスのブランド「キャス キッドソン」とのコラボ！
「モダンヴィンテージ」をテーマに、キャス キッドソンのウィンターコレクションをモチーフにしたスイーツやディスプレイがずらりと並びます。
イギリスのブランドということで、イギリス伝統のお菓子からインスパイアされたメニューも登場。チェックやハート、星の模様を取り入れたポップなスイーツもあるそうで、目移りが止まらなくなりそ～～～！
【イギリス伝統菓子&クリスマスにちなんだメニューも】
コンラッド東京28階のオールデイダイニング「セリーズ」で開催される「ホリデー・ティーパーティー」。
ラインナップされているスイーツは全12種類で、イギリス発祥のお菓子をモチーフにした「ストロベリーショートケーキ」や「ベリートライフル」など、イギリスにまつわるメニューが目をひきます。
またクリスマス時期のビュッフェということで、「シュトーレン」や「ブッシュドノエル」、イギリスの伝統的なクリスマス菓子「ミンスパイ」も登場。どれから食べようか迷っちゃう！
「ストロベリーショートケーキ」には、チョコで作られたチェックのリボンがかけられ、「ミンスパイ」にはハートや星型のパイが飾られるなど、見た目にもとことんこだわっておりますよ～。
【軽食も超豪華なのです！】
スイーツだけでなく、 “セイボリー” と呼ばれる軽食も5種類登場するので、お腹をたっぷり空かせていくべし。
シェフのおすすめは、イギリスの定番料理「ホタテと白身魚のポットパイ」。ゴロっとしたホタテと白身魚にフェンネルがアクセントとして使われた1品だそうで、食べ応えがありそうですねぇ。
そのほか「牛ほほ肉のブリオッシュバーガー」や「鴨とオレンジのサラダ」など、ゴージャスかつシャレオツなメニューのオンパレード。スイーツよりもむしろ、こっちがメインになってしまうのでは!?
【注：ホリデーシーズンは料金が変わるよ】
魅惑のメニューが並ぶ「ホリデー・ティーパーティー」の料金は1名4500円 （税サ別）からで、2020年1月5日まで開催。
時間が2部制に分かれているほか、クリスマス～お正月シーズンは料金が変更になるので、詳しくは公式サイトをご覧になってみてくださいね。
※表示料金は、別途消費税10%およびサービス料15%が加算されます。
※表示の内容および料金は、仕入れ状況により予告なく変更になることがあります。
参照元：プレスリリース、コンラッド東京
執筆：田端あんじ (c)Pouch
