【知ってた？】なぜ神戸ではメロンパンを「サンライズ」と呼ぶの？ 逆に神戸のメロンパンは白あんなどが入ったのパンを言うそうです
表面はサックサク、中はふんわり柔らかな丸い形のパンといえば？ きっと、多くの人が「メロンパン」と答えるのではないでしょうか。
しかし、メロンパン発祥の地・神戸では、どうやら違う呼び方をするようなのです！
【そもそもメロンパンは「サンライズ」】
メロンパンが誕生したのは、1930年代のこと。神戸のベーカリー「金生堂」が考案したもので、発売当初から「サンライズ」という名前で売られていたそうです。それにしても、なぜサンライズなの？
神戸新聞が金生堂におこなった取材によれば、「軍艦に掲げる『旭日旗』のデザインを参考に、パン生地表面に放射線状の模様をつけ『日の出』の英訳の『サンライズ』と名付けた」とあります。なるほど、日の出にちなんでサンライズなんですね。
【神戸出身の友人に聞いて見た！】
現地では、どれぐらい「サンライズ」が浸透しているのか気になります。そこで、神戸出身の友人に東京のメロンパンを見せて、名前をたずねてみることにしました。
「東京に住んで長いから、メロンパンだって分かるけれど……（苦笑）。でも、神戸だったらサンライズですね。全国で見かける丸い形で、表面がひび割れているもの、表面に格子状の模様が付いているものが、神戸では『サンライズ』です。
ちなみに、神戸には独自の“メロンパン”もあるんですよ。他の地域で見かけるメロンパンとは全く違うけど」と、思いもよらぬ回答が……！ 神戸のメロンパンはサンライズという結論が出たかと思いきや、またもや混乱。
【え、これが神戸のメロンパン!?】
友人曰く「表面にスイカのような縞模様があり、中に白あんが入っているものが神戸のメロンパン。形はウリのようなだ円形」とのこと。ちなみに最近では、白あん以外のフィリングが入っていることもあるみたい。現地のベーカリーはもちろん、スーパーやコンビニで買うことができるそうです。
神戸の“メロンパン”は食感も風味も和菓子のようで、とってもおいしい！
【関西全域でサンライズは通じるの？】
神戸以外の関西圏の人たちに聞いてみたところ、京都人も大阪人もサンライズの存在を知っていて、大阪では見かけないけれど京都にはサンライズがあるとのこと。神戸と同じ兵庫県でも、淡路島出身の人はサンライズの存在を知りませんでした。関西のみなさん、いかがしょうか？
神戸に行くことがあれば、サンライズとメロンパンを探してみてくださいね。
参照元：神戸新聞 NEXT
撮影＝sweetsholic 、konagawa
執筆＝sweetsholic (c)Pouch
